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Willkommen bei den Fischerfreunden

Wir wünschen Ihnen viele erholsame Stunden an unseren Gewässern.

Genießen Sie die Natur.

Steckerlfisch grillen am Karfreitag

Weitere Informationen und Vorbestellung

Alle aktuellen Termine im Überblick

20.04.2018: Fischerjugend - 1 Tag: Carp-Cup am Marchinger Weiher (in 2er Teams) - Treffpunkt um 16:00 Uhr an der Schrank am Stadtweiher - Anmeldung bei Daniel oder Felix [mehr]
21.04.2018: Fischerjugend - 2 Tag: Carp-Cup am Marchinger Weiher (in 2er Teams) - Treffpunkt um 16:00 Uhr an der Schrank am Stadtweiher - Anmeldung bei Daniel oder Felix [mehr]
22.04.2018: Fischerjugend - 3 Tag: Carp-Cup am Marchinger Weiher (in 2er Teams) - Treffpunkt um 16:00 Uhr an der Schrank am Stadtweiher - Anmeldung bei Daniel oder Felix

Bilder Fischerjugend 2017

Alle Bilder der Fischerjugend für das Jahr 2017 stehen bereit.

Angelturn Nordsee 2017

Die Bilder vom Angelturn - Nordsee - Dänemark stehen bereit.

Rezeptidee

Grundeln aus der Pfanne

Sicherlich habt ihr schon die ein oder andere Grundel gefangen und euch vielleicht die Frage gestellt, wie man diesen Fisch zubereiten kann. Rudi hat uns ein selbst erprobtes Rezept zur Verfügung gestellt. Grundel a la Knecht Grundel fangen. Größere Exemplare erleichtern die Verarbeitung. Den Kopf abtrennen und die Innereien entfernen. Das geht ganz schnell. Grundel pfeffern, salzen und in Mehl wenden. Die Pfanne mit Butter oder Butterschmal erhitzen und die Grundel mit einigen Zitronenscheiben goldgelb braten. Grundeln haben keine sichtbaren Gräten. Man muss nur das Rückgrat und die Flossen entfernen. Dazu passen am besten Bratkartoffeln oder ein Kartoffelsalat. Guten Appetit Rudi